202209.18放送
おこわ米
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川原田レポーター
秋といえば食欲の秋。
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鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
パールライスの「具っとう米！シリーズ」で食欲の秋を堪能してみませんか？
「具っとう米!シリーズ」とは、一体どんな商品なのか、鹿児島パールライス㈱の徳留さんに詳しく教えてもらいます。
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鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
川原田さん、おこわ米を食べてみたいけど、作り方がわからなくて、あきらめたことありませんか？
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川原田レポーター
あります。あります。なんとなく難しいイメージがあって、おうちで作ったことないんですよね。
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鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
ですよね。そんな時はこれ。「具っとう米!シリーズ」があれば、簡単に作ることができますよ。作り方は炊飯器にＢＧ無洗米・具材・水を入れて炊くだけで、本格的な味を楽しむことができますよ。
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川原田レポーター
一緒に入れて炊くだけですか。本当に簡単ですね。
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鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
６種類のおこわ米を販売していますので、気分に合わせて違った味わいを楽しむことができますよ。
「具っとう米!シリーズ」では、鹿児島県の黒食材である「黒さつま鶏」と「さつま黒もち」等を使った黒五目おこわ米や６月から新登場、鹿児島のブランド豚・茶美豚を使った中華おこわ米等６種類を販売しています。
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川原田レポーター
うわ〜、どれを食べようか迷っちゃいますね。徳留さん、一番人気の商品はどれですか？
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鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
一番人気はこちら、お赤飯です。
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川原田レポーター
え～、お赤飯もあるのですか？
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鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
自宅で作るとなると小豆の下準備が大変ですが、この「具っとう米!シリーズ」のお赤飯でしたら、お米と具材を入れるだけで、すぐ簡単に作ることができますよ。
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川原田レポーター
これなら、空いた時間にもう一品おかずを作ることができますね。
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鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
普段はもちろん、お祝い事や９月１９日の敬老の日などにおすすめですよ。
「具っとう米!シリーズ」のお手軽さを体験。ということで、一番人気のお赤飯を炊きます。 ＢＧ無洗米→小豆→煮汁の順に炊飯釜に入れ、２合分の水を入れます。 小豆がまんべんなく広がるようにかき混ぜ、炊飯すると。 あっという間にお赤飯の完成。
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川原田レポーター
では、いただきます。お米がふっくら、もちもちしていて、小豆の香りもいいですね。作り方はとっても簡単なのに、本格的な味わいに仕上がるのですね。
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鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
お手軽に本格的なおこわ米が楽しめる「具っとう米!シリーズ」
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川原田レポーター
皆さんもぜひ。
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川原田レポーター・鹿児島パールライス㈱ 徳留 亮さん
食べてください。