MBCテレビ『たわわのわ』 tv

皆さんご存知ですか？今度の木曜日９月９日は“重陽の節句”。別名“菊の節句”ともいわれています。ということで今回のたわわのわはスプレー菊を紹介します。

うわっ綺麗。こんにちは。よろしくお願いします。

よろしくお願いします。

こちらの菊どんな特徴があるのですか？

スプレー菊は、花もちがいいというのが特徴としてあげられます。次に色や形のバリエーションに富んでおりまして、主な需要は葬儀需要が中心なんですが、フラワーアレンジメントなどの観賞用としても使われています。

入った瞬間色とりどり、そして色んな形の菊があって、とっても綺麗だなあと思いました。こちらのスプレー菊、出荷時期はいつ頃なのですか？

私の場合は一年中花があるようにということで周年栽培に取り組ませていただいております。

一番こだわっているところはどんな所ですか？

一番はやはり苗づくりですね。特に今年は色々と思考錯誤しながら力を入れてやっています。

それではスプレー菊の収穫体験をさせていただきます。では、どうやって行うのですか？

根元のところに鎌の刃を当てます。あとは勢いよくスパッと切るだけです。

じゃあやってみます。下から何cmくらいを切ればよいですか？

大体５cm～１０cmあたりを切っていただけたら。

せーのっ！あれ？あれ？あっ、切れた。切れました。思ったより力が要りました。蕾にのまま出荷するのですよね？

はい。蕾のまま出荷します。それを規格がありますので規格毎に分けます。一晩水には吸わせるのですが、吸わせてから翌日出荷という形でやらせてもらっています。

スプレー菊を栽培されて何年目になるのですか？

２０１５年から就農しておりますので７年目になります。１年１年気象条件が変わりますから毎年同じ品物ができるわけがないので、そこに合わせた技術をこれから身につけていかなければならないと思います。

９月９日“重陽の節句”はぜひスプレー菊を飾っていただきたいですね。

はい。よろしくお願いします。