MBCテレビ『たわわのわ』 tv

今回のたわわのわは今月から販売が始まった新商品を紹介します。

新しい商品が登場したのですね。

新しい緑茶商品"かごしま眞煎茶”です。

どういった経緯で開発されたのですか？

現在、すっきりと飲みやすいお茶が多く出回っており、そのトレンドに沿った商品を作りたいという思いから開発いたしました。また、現在日本のお茶の消費量が減少していることもあり、この商品で少しでもお茶の消費量拡大を図りたいと考えております。

それではコンセプトやこだわりをお聞きしたいのですが、まず原料は？

原料につきましては、もちろん鹿児島県産茶葉を１００％使用しています。

味はいかがでしょうか？

味については、すっきりさとまろやかなコクが特徴です。経済連食品総合研究所の味覚センサーで市販品と比較したところ、飲み口はすっきりとして、飲みやすく、後味に余韻が残りまろやかなコクがあるとの結果がでました。

すっきりとしていて、飲みやすいですね。まろやかな甘さもあって、これなら食事やお菓子とも合いそうですね。次は原料の茶葉についてＪＡかごしま茶業 営業二課 鍋山昭弘課長に伺います。よろしくお願いします。

今回のかごしま眞煎茶については３種類のお茶を使用しています。まず煎茶ですが、急須で淹れて美味しいお茶はドリンクにしても美味しいというこだわりから、荒茶の段階で厳選した茶葉を使用しております。次に白折茶は深蒸し茶の茎茶と形のしっかりした茎茶をブレンドし、味に深みをもたせました。最後に抹茶については抹茶の原料となる碾茶の生産が近年鹿児島では盛んになり、５年前に比べると生産工場は約５倍、生産数は８倍の１，２００トンもの碾茶が生産され、今後大きく期待されています。

続いてパッケージについて伺います。ＪＡ鹿児島県経済連　生活課　冨松佑次係長よろしくお願いします。

よろしくお願いします。

お茶で白を基調としたデザインって、あまり見かけないような気がするのですが？

そうなんです。今回デザインにも非常にこだわりました。白色を基調とし、インパクトあるデザインに仕上げており、より多くの方に手に取っていただけるような商品にしております。

皆さんのこのマスクも同じロゴですね。

そうなんです。お茶のロゴにも色々な意味が込められていますので、是非探してみてください。

はい。