MBCテレビ『たわわのわ』 tv

なつほのかを作られる上でどんな所をこだわってらっしゃいますか？

この作物はいいのは分かっているのですが、基本にかえって「土づくり」をしようと。「土づくり」をしてからそこにいい作物が何でも育つような土壌を作りましょうというのが基本です。低農薬とか農薬をなるべく、ゼロということはありませんけれども、農薬を減らし、美味しいお米を消費者に届けると。安心安全なお米を届けるのが役目です。

育ててらっしゃる上で嬉しい時ってどんな時ですか？

そうですね、やはり自分たちが消費者が好む作物、野菜なんかを作らないといけないわけですが、それにこだわって食べて買ってもらった野菜とかお米とかが美味しかったと、地元の居酒屋や焼肉店で消費者の声を聞くと嬉しくて頑張ろうかなと思います。