所要時間 45分 米粉の鶏からあげ 材料（4人分） 鶏肉 400ｇ 米粉 80ｇ 【調味料Ａ】 にんにく 小さじ1 しょうが 小さじ1 濃口醤油 大さじ2と2/3 料理酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 ごま油 小さじ1 作り方 1 調味料Ａをボールに作っておく。 2 鶏肉を一口大にカットする。（約30～35ｇ） 3 1に2を入れ、鶏肉を揉みこみ、30分程ねかせる。 4 下味をつけた鶏肉に米粉をまぶす。 5 160度の油温で約4分揚げれば出来上がり ワンポイントアドバイス ◎鶏肉はもも・むねどちらでもＯＫ！スジ等は取り除いておくとGood！！◎にんにくとしょうがは、チューブを使ってもOK！ このレシピが関連するカテゴリ 洋食 肉 加工品 smile ring商品レシピ
