所要時間 20分 そらまめのたらこパスタサラダ 材料（2人分） そらまめ 正味150ｇ じゃがいも（できればメークイン） １個 好みのショートパスタ 50ｇ ほぐしたたらこ 20～30ｇ 【A】 マヨネーズ、牛乳 各大さじ１ 塩、こしょう 各少々 作り方 1 そらまめは塩ゆでして薄皮をむく。じゃがいもは皮をむき、2cm角に切る。 2 鍋にじゃがいもと多めの水、1％程度の塩を入れて火にかけ、煮たったら弱火にして10分ゆでる。途中、パスタも加えて表示時間通りゆでる。ゆで汁をきり、サラダ油小さじ1であえる。 3 たらことAを混ぜてそらまめと2をあえ、粗びき黒コショウ少々をふってチャービル適宜を飾ったら出来上がり♪ 出展元：◆ＪＡ鹿児島県経済連 野菜振興課◆ このレシピが関連するカテゴリ 洋食 まめ類・果菜類 加工品
