番組情報
202402.09
『たわわのわ』2月11日(日)11:40〜放送テーマは「きゅうり」
JA鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』は、旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン=鹿児島県」の様々な情報を紹介します。
今回は、みずみずしく、パリッとした歯ごたえとさわやかな風味で、食卓に欠かせない野菜の一つ「きゅうり」をご紹介します。
番組では、きゅうりの生産量県内トップの東串良町を訪ね、生産者の西靏さんにお話を伺います。
西靏さんが栽培するきゅうりの特長や出荷時期などをはじめ、おいしいきゅうりを育てるため大切にしている作業についてなど色々と教えていただきます。
皆さんぜひご覧ください。
『たわわのわ』