番組情報
202401.05
『たわわのわ』1月7日(日)11:40〜放送テーマは「スナップえんどう」
JA鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』は、旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン=鹿児島県」の様々な情報を紹介します。
今回は、さやが肉厚で柔らかく、甘みが強いのが特長で近年大人気の野菜『スナップえんどう』をご紹介します。
鹿児島県は『スナップえんどう』の生産量日本一を誇り、指宿地区を中心に栽培が行われています。
番組では、指宿市の西山さんの圃場に伺い、スナップえんどうの栽培についてはもちろんやりがいや今後の目標など色々なお話をお聞きします。
皆さんぜひご覧ください!
『たわわのわ』