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202305.31
「かごしまのピーマン」食育授業開催
令和５年５月２３日（火）、鹿児島市立鴨池小学校の２年生を対象にピーマンの食育授業を開催いたしました。
授業では東串良の生産者の方とＷＥＢ中継を行い、ピーマンのハウスの様子について説明いただくなどピーマン栽培について学び、生徒の皆さんにとっても貴重な体験となりました。
ピーマンは子供が嫌いな野菜ランキングでも上位になることが多い野菜ですが、鹿児島で栽培している「ＴＭ鈴波」という品種のピーマンは苦みが少なく、ピーマンが嫌いな子供たちにもおいしく食べていただけます。実際に自宅でご家族と一緒に料理を作り、鹿児島県産のピーマンを味わっていただくため、ピーマンとレシピが掲載されたリーフレットをプレゼントいたしました。
今後も、かごしまのピーマンの魅力をより多くの方にお伝えするため、積極的なＰＲ活動に努めてまいります。
令和４年産のピーマンの出荷も終盤を迎えますが、お店で鹿児島県産のピーマンを見かけた際には、ぜひご賞味ください。
【問い合わせ】経済連 野菜振興課 ℡099-258-5425