番組情報
202105.21
『たわわのわ』5月23日(日)11:40〜放送テーマは「かごしま茶を使ったランチフェア」
JA鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』は、旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン=鹿児島県」の様々な情報を紹介します。
今回は、現在鹿児島サンロイヤルホテルで行われている「かごしま茶を使ったランチフェア」をご紹介します。
全国に先駆けて生産されるかごしま茶を、新茶の季節にあわせ、旬の食材として味わっていただくため、鹿児島サンロイヤルホテル・JAかごしま茶業㈱・JA鹿児島県経済連が合同で企画しており、今回で6回目となります。
番組ではカフェレストラン「トリアン」を訪ね、加藤料理長にお話を伺います。趣向を凝らし、かごしま茶の魅力を最大限に引き出したお料理の数々。皆さん是非ご覧ください!
『たわわのわ』