JA鹿児島県経済連グループ提供番組『たわわのわ』

2019年05月30日

旬の農畜産物や生産者の熱い思い、鹿児島の農業の歴史など「たわわタウン=鹿児島県」の様々な情報を紹介します。

今週のテーマは「オクラ」
旬を迎えている「オクラ」をご紹介します。

鹿児島県は「オクラ」の生産量日本一を誇り、指宿地区を中心に栽培が行われています。

今回は指宿市の前川さんのハウスを訪ね、なぜ指宿地区がオクラの栽培に適しているのか、またオクラがどのように育つかなどを教えていただきます。

オクラを使ったオススメのお料理もご紹介しますので、皆さん是非ご覧下さい!

 
                                          『たわわのわ』
                                            放 送 局 :MBC南日本放送
                                            放送日時:令和元年6月2日(日)11:40~11:45
                                             http://www.karen-ja.or.jp/tawawanowa.php