「K-GAP」認証「たわわたまご」を使用した、「たまごスフレ」発売

2017年07月27日

 ㈱エーコープ鹿児島と㈱南九州ファミリーマートは、昨年、10月に共同開発した「かるかんティラミス」に引き続き「たわわたまご」をスフレケーキの生地に使用したデザートの共同開発を行い、新たなK-GAP食材の付加価値商品として「たまごスフレ」を鹿児島県内のエーコープ78店舗、鹿児島・宮崎県のファミリーマート406店舗で発売します。
 「K-GAP」認証の「たわわたまご」と鹿児島県産さつまいもを原料としたでん粉「こなみずき」をスフレ生地に使用。ふわふわのスポンジ生地に仕立て、カスタードクリームをサンドしたデザートです。ほどよい口どけと弾力を味わう事ができる商品に仕上げました。
是非たくさんの方に食べていただきたいと思います。

商品名   :たまごスフレ

販売価格  :140円(税込)

販売開始時期:8月8日(火)

問い合わせ先 ㈱エーコープ鹿児島 099-284-8611