9月2日放送分『黒さつま鶏』の動画がUPされました!

2012年09月03日

本会提供番組「たわわタウン」  毎週日曜日17:20~KKB鹿児島放送にて放送中!
(再放送:毎週金曜日10:40~)

鹿児島の食材やレシピを始め、生活に密着した旬の情報が盛りだくさん!

暮らしのお役立ち情報番組「たわわタウン」

9月2日放送分『黒さつま鶏』の動画がUPされました!
【URL:http://www.kkb.co.jp/tawawa

 

今回は、鹿児島くみあいチキンフーズ㈱の中村峰吉さんに
鹿児島県産黒さつま鶏の特徴や生産にかける思い、こだわりについてお話を伺いました!

 

なんと撮影当日の朝に生まれたばかりのヒナも登場します☆

オスとメスの見分け方も教えてくれますよ!

 

黒さつま鶏は○○○○が長いので、旨みがぎっしり!答えは番組の中で!

 

後半はZINOの踊る料理人こと、關料理長に、

黒さつま鶏を使った簡単レシピを紹介していただきます!

 

今回たわわタウンのために作ってくださったレシピですが、

9月3日~実際にお店で味わえます!(ランチのみ)

 

皆さん是非ご覧ください&ZINOへお越しください!